tag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post7105515485007878640..comments2024-02-13T12:55:02.855-08:00Comments on Do you speak vegan ? : Pour vraiment tout savoir sur la B12Lucehttp://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-18655678698412383122012-11-04T01:31:57.418-08:002012-11-04T01:31:57.418-08:00Personnellement, j'ai du mal à comprendre qu&#...Personnellement, j'ai du mal à comprendre qu'on préfère manger de la terre (avec tous les risques que ça comporte) plutôt que de se supplémenter, et d'autre part, la raison pour laquelle il y a peu de végétaliens carencés en B12 est probablement qu'ils se supplémentent ! L'immense majorité des végétaliens occidentaux vit aux Etats-Unis et en Angleterre, et là-bas, beaucoup de produits comme le lait de soja ou la levure de bière sont enrichis en B12. <br /><br />Après, chacun est bien sûr libre de faire ce qu'il veut :)Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-64656642254605353102012-11-03T14:29:49.382-07:002012-11-03T14:29:49.382-07:00ce qui est plus facile quand les légumes sont bio ...ce qui est plus facile quand les légumes sont bio ou viennent du jardin (bio lui aussi)....<br />j'ai lu un article qui disait que de nombreux végétaliens ont un taux de vit B12 qui baisse en dessous de la normale certes mais se stabilise ensuite sans aucun signe de carence...d'ailleurs, je ne sais pas où se cachent tous les végétaliens malades de déficit en vit B12 qu'on nous promet!!! merci pour cet article qui remet bien les choses en place...au total: manger le plus varié possible, naturel, à l'état brut le plus possible, et avec amour pour les aliments et mets préparés,pour cette nourriture sans cruauté...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-21962002900409431842012-11-02T14:19:05.267-07:002012-11-02T14:19:05.267-07:00Oui, ils parlent entre autres du tempeh dans les a...Oui, ils parlent entre autres du tempeh dans les articles sur veganhealth. <br /><br />Bon, à part ça, on tombe encore sur des tas de sites où il est expliqué que l'histoire de la B12, c'est juste un complot des lobbies de la viande et du lait, ou qu'il suffit de manger ses légumes avec de la terre dessus...Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-69613686500658406622012-11-02T11:21:22.258-07:002012-11-02T11:21:22.258-07:00Très intéressant, je me posais la question depuis ...Très intéressant, je me posais la question depuis ton premier article et ça correspond à ce que j'avais imaginé. <br />Et j'ai un bouquin sur le soja datant des années 80 où on pensait encore qu'il y avait de la B12 dans le soja fermenté type miso ou tempeh, et maintenant on sait que ça n'est pas de la "vraie" B12.Plumehttps://www.blogger.com/profile/00872184218015716967noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-68764442645781313472012-11-02T11:06:50.360-07:002012-11-02T11:06:50.360-07:00Hum, non, il s'agit a priori uniquement d'...Hum, non, il s'agit a priori uniquement d'analogues inactifs et non assimilables, qui peuvent en réalité prendre la place de la B12 active dans le corps, empêcher une bonne absorption de cette B12, et d'autre part fausser les tests sanguins en masquant une carence.<br /><br />Il y a des articles très fouillés sur la question sur le site veganhealth.org, et un autre très bien et en français ici : http://www.cahiers-antispecistes.org/spip.php?article191 <br /><br />Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-62879498695505088502012-11-02T10:45:16.767-07:002012-11-02T10:45:16.767-07:00Apparemment on peut trouver de la B12 naturellemen...Apparemment on peut trouver de la B12 naturellement dans les algues...Anonymousnoreply@blogger.com