tag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post5242631688638618509..comments2024-02-13T12:55:02.855-08:00Comments on Do you speak vegan ? : Brownie au chocolat (Your Vegan Mom)Lucehttp://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-66405835197309237122013-01-01T09:14:01.127-08:002013-01-01T09:14:01.127-08:00Bonjour :)
Pour le papier sulfurisé, il permet d&...Bonjour :)<br /><br />Pour le papier sulfurisé, il permet d'éviter que les gâteaux attachent dans le moule, ce qui serait le cas de recettes comme les brownies. Après, rien ne vous oblige à en utiliser, il ne faudra juste pas s'attendre à pouvoir sortir le gâteau du moule. <br /><br />On peut aussi ne plus acheter de livres ou de papier toilette, au passage... <br /><br />Concernant la consommation d'oeufs et de produits laitiers, il n'y a pas réellement de différence avec le fait de consommer de la viande concernant l'impact sur les animaux. Elle génère tout autant la mort d'animaux, et probablement encore plus de souffrances. Les poussins mâles sont éliminés à la naissance, les poules pondeuses dès que leur production baisse. Les vaches laitières sont inséminées et donnent naissance à des veaux pour pouvoir produire du lait, veaux qui sont ensuite soit tués immédiatement, soit engraissés dans des conditions horribles avant d'être envoyées à l'abattoir. Les vaches le seront également dès qu'elles produiront moins de lait, après une courte vie de souffrance. <br /><br />Vous trouverez de nombreuses informations et reportages sur la question sur des sites comme L214. Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-50915195465222839432013-01-01T04:31:17.081-08:002013-01-01T04:31:17.081-08:00Super recette merci beaucoup.
Une question qui m&...Super recette merci beaucoup.<br /><br />Une question qui m'interpelle depuis que je passe d'un régime végétarien à végétalien : pourquoi éviter le beurre et le fromage? Par intolérance? Ou ceci s'applique aux produits industriels et non pas de ferme? <br />Suis intolérante au produit laitier, donc n'en mange pas, mais juste comme ça.<br /><br />Et une seconde question qui m'a toujours trottée dans la tête, pourquoi utiliser tant de papier sulfurisé? <br />Je trouve la démarche végétarienne/lienne tellement proche de la terre, qu'il me parait étonnant de mettre autant d'arbres morts dans nos fours...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-10373075058022990212012-10-16T02:36:51.012-07:002012-10-16T02:36:51.012-07:00Hum, oui, c'est clair qu'on peut s'en ...Hum, oui, c'est clair qu'on peut s'en passer, il y a plein de recettes de brownie vgl sans graines de lin, mais dans ce cas, je prendrais plutôt carrément une autre recette plutôt que d'essayer de modifier celle-ci. <br /><br />Ici, elles donnent quelque chose de moelleux mais avec de la texture, ce que les anglo-saxons appellent "chewy", et pas trop humide.<br /><br />Pour info, si vous n'avez pas de moulin pour moudre les graines de lin (un moulin à café fonctionne très bien, et c'est vraiment un bon investissement, même quand on ne boit pas de café comme moi, ça permet de moudre noix, graines, noix de coco, flocons...), il me semble qu'on trouve de la farine de graines de lin en pharmacie, parce qu'elle est encore utilisée pour faire des cataplasmes. Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-90441819179235579962012-10-16T00:52:29.612-07:002012-10-16T00:52:29.612-07:00Bonjour,
Peut on se passer des graines de lin ou ...Bonjour,<br /><br />Peut on se passer des graines de lin ou les substituer par autre chose ? Ou c'est cet ingrédient qui fait la texture finale du brownie ?<br /><br />Merci en tout cas pour cette recette :) :PTatyanahttp://auquotidienvegan.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-86902878273882983822012-08-12T01:55:47.836-07:002012-08-12T01:55:47.836-07:00Bonjout
Pour une recette 100 % vegan, évitez le ch...Bonjout<br />Pour une recette 100 % vegan, évitez le chocolat de Nestlé et kraft : 2 groupes qui pratiquent les tests sur animaux :(ARDAhttps://www.blogger.com/profile/15985707463503645625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-74138412643303017022012-01-10T12:55:47.029-08:002012-01-10T12:55:47.029-08:00Il n' y a bien sûr aucun problème, je suis au ...Il n' y a bien sûr aucun problème, je suis au contraire ravie, et la recette n'est de toute façon pas de moi... <br /><br />Ca fait plaisir de voir qu'il y a de plus en plus de blogs de cuisine végétalienne en français :)Lucehttps://www.blogger.com/profile/08424057633478935600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7880607377870532397.post-47538725899062125232012-01-10T12:46:49.979-08:002012-01-10T12:46:49.979-08:00Bonjour,
J'ai trouvé votre recette très réuss...Bonjour, <br />J'ai trouvé votre recette très réussie. Je me suis permise de la mettre sur mon blog en y modifiant 2 éléments (rapadura au lieu de sucre roux et en quantité légèrement moindre ainsi que l'ajout de noix ou noix de pécan). J'ai aussi ajouté un lien vers votre blog. Si cela vous pose le moindre problème je peux supprimer l'article. Voici l'article en question -> http://pensees-terriennes.fr/2012/01/10/brownie-vegetalien/<br /><br />CordialementPensées Terrienneshttp://pensees-terriennes.fr/noreply@blogger.com